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日本酒#特定名称分類
'日本酒'（にほんしゅ）は、米を発酵させて造る醸造酒で、日本の伝統的な酒の一つである。 == 概説 == 日本独特の製法で造られたアルコール飲料の一種を指す言葉である。日本の酒税法上では'清酒'（せいしゅ）、日本では、一般には単に'酒'（さけ）または'お酒'（おさけ）、中古日本語|日本古語では'酒々'（ささ）、僧|僧侶の隠語で'般若湯'（はんにゃとう）、江戸時代には'きちがい水'、現代では若者に'ポン酒'（ぽんしゅ）と呼ばれることもある。 日本伝統の酒には他にみりん・焼酎 （沖縄では泡盛）、近代では鈴木梅太郎らが発明した合成清酒がある。 約5セルシウス度|℃から約60℃まで幅広い飲用温度帯があり（参照：#温度の表現（飲用温度））、徳利を湯煎で温めて飲用する「熱燗」は、金銭的に恵まれた者らが趣向を凝らして始めたものが広がったもので、元々は常温で飲用するアルコール飲料である。同じアルコール飲...

純米大吟醸と大吟醸。大吟醸が最高峰とされています。 しかし大吟醸にはアルコール...
純米大吟醸と大吟醸。大吟醸が最高峰とされています。 しかし大吟醸にはアルコールが添加されています。何故大吟醸が最高峰といわれるのですか?

純米吟醸酒はお燗でも美味しく飲めますか？ 日本酒はいつもお燗で飲む人におくりた...
純米吟醸酒はお燗でも美味しく飲めますか？ 日本酒はいつもお燗で飲む人におくりたいのですが。。。

大吟醸、吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、この4つの中でお酒の位が高い順番に教えて下...
大吟醸、吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、この4つの中でお酒の位が高い順番に教えて下さい。 宜しくお願い致します。m(__)m

日本酒について 純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸とありますが、一般的には純米...
日本酒について 純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸とありますが、一般的には純米大吟醸か一番ランクが上なのですか？ 同じ蔵元でも大吟醸の方が純米大吟醸より価格が高いのもあり、混乱してます。

（純米）吟醸酒と大吟醸ってまったく違うものですか？？
（純米）吟醸酒と大吟醸ってまったく違うものですか？？

純米酒と吟醸酒と大吟醸酒とくらべたらどれを推奨しますか？
純米酒と吟醸酒と大吟醸酒とくらべたらどれを推奨しますか？

日本酒で大吟醸・吟醸・純米などなどありますが、簡単に違いを教えて下さい。値段...
日本酒で大吟醸・吟醸・純米などなどありますが、簡単に違いを教えて下さい。値段の比較もお願いします。

純米吟醸と吟醸はどう違うのですか？ 純米吟醸は甘い気がしますけど。
純米吟醸と吟醸はどう違うのですか？ 純米吟醸は甘い気がしますけど。

日本酒で、純米吟醸と本醸造って、なにがちがうのですか？どちらの方がおすすめで...
日本酒で、純米吟醸と本醸造って、なにがちがうのですか？どちらの方がおすすめですか？

純米酒と純米吟醸は、どんな違いがあるのですか 味で。
純米酒と純米吟醸は、どんな違いがあるのですか 味で。