お酒Wiki

[大阪府] 秋鹿 特別純米酒 千秋 バンビカップ 180mlカップ酒
260 円
バンビ絵柄がカワイイですね♪(*^_^*)★2009年1月頃、限定的に絵柄が変更されました　 小さいバンビが増えて、よりキュート♪　 この絵柄↓は限定的のため終了となりました　　事情により↓もとのデザインに戻ります　...


関西・大阪代表おすすめ1升瓶3本セット　その2呉春　池田酒1800秋鹿　摂州能勢1800長龍　吉野杉の樽酒1800
6,836 円
【長龍　吉野杉の樽酒　1800】大阪・八尾の銘醸「長龍」樹齢80年の吉野杉の甲付材のみを使用した樽に樽添えをしています。コクと旨味の絶妙なバランスが特徴です。地方の方には特に飲んでいただきたい1本です。製...


美味しんぼに掲載された蔵元「秋鹿酒造」その蔵元が醸す「秋鹿」の純米大吟醸・雫酒秋鹿 （あきしか）　...
6,615 円
【商品説明】大阪が誇る地酒「秋鹿」より 純米大吟醸 酒　雫酒（ しずく酒 ）。 地元である大阪府能勢産の山田錦を半分（50％）にまで磨き上げ、低温でじっくりと造りあげた純米大吟醸酒です。【　秋鹿酒造　】原...


関西・大阪代表おすすめ1升瓶2本セット呉春　池田酒1800秋鹿　摂州能勢1800
4,540 円
【秋鹿　純米吟醸　摂州能勢　1800】棚田に黄金の稲穂が揺れる美しい能勢豊潤な口当たりになってます。【池田酒　呉春　1800】数量限定で入荷。何も言わずとも売れてます。　大阪を代表するおすすめのお酒当店で...


大阪の地酒秋鹿　純米大吟醸雫酒　鄙の秋　1800ml
6,510 円
春に絞った純米大吟醸酒を瓶燗後に急冷蔵後15℃の低温冷蔵庫で半年以上熟成させたもので生酒の「鄙の春」とは、ひと味違ったまろやかな秋だしならではの熟成純米大吟醸です。原料米　　大阪府　能勢産　山田錦酒母...


大阪府が誇る地酒　 秋鹿（あきしか）カップ酒 日本酒秋鹿　純米酒　バンビ カップ 180ml　【ラベルがか...
281 円
【商品説明】バンビの絵柄がかわいい大阪が誇る地酒「秋鹿」より純米酒 バンビ柄のカップ酒。 コレクターにも人気があります。30本で1ケースとなります容量180ml種別日本酒/純米酒酒造会社秋鹿酒造（大阪府）ご注...


22BY秋鹿 　純米吟醸ファンドのお酒　阿波山田錦生原酒1800ml
3,570 円
全量純米蔵ファンドのお酒の特別仕込みです。秋鹿さん唯一の阿波山田錦。 秋鹿さんの阿波山田錦は毎年とてもきれいに仕上がります。精米歩合60％、酵母：9号　日本酒度＋4、酸度2．5　アミノ酸度1．6


23BY秋鹿 霙もよう 純米吟醸にごり生酒1800ml
3,150 円
この商品は通年クール指定（要210円）です。酸がしっかりしているからボヨンとしたにごりとは全然違います。生原酒だから微発砲です。ときどき開けるときにボン、とくる。峻烈なおいしさの濁り酒です。一度鍋物と...


秋鹿　山廃純米雄町70%直汲み生原酒　平成22年度醸造　1800ml
3,045 円
年1回の限定品。自家田で作った雄町を使用して山廃で仕込みました。この蔵は米を磨かなくてもいい味に仕上げてきます。旨みのある辛口で、熟成させても味が崩れません。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使...


全国の日本酒ファンに愛される大阪を代表する地酒！適度な酸とコク。バランスの良いお酒秋鹿　純米酒 摂...
1,160 円
大阪が誇る地酒「秋鹿」より純米酒　摂州能勢（ せっしゅうのせ ）。 秋鹿酒造さんの昔から地元でも愛される定番酒です。山田錦100%使用し14度から15度までという低アルコールでソフトな飲み口ながらも、秋鹿らし...


秋鹿　山廃純米大吟醸無濾過原酒2003720ml
3,150 円
蔵で5年以上熟成させた火入れ原酒です。旨みがのって余韻の長い後口が絶品です。ひや、常温、ぬる燗と幅広く楽しめます。今年の秋鹿の中でNo.1をつけたいほど良い出来です。※こちらは四合瓶のタイプになります。...


秋鹿　純米吟醸「霙もよう」新酒生　720ml
1,732 円
しぼりたての「シュワシュワ」した爽やかな微炭酸と、旨みのハーモニーが心地よいにごり酒です。肉料理とも相性が抜群で、また少し落ち着いてきたら、燗で飲むのもオススメです。※こちらは四合瓶のタイプになりま...


秋鹿　純米吟醸直汲み無ろ過生原酒平成23年度醸造新酒　1800ml
3,150 円
秋鹿の中で当店人気NO1の定番純米吟醸です。無ろ過生原酒ならではの濃厚な味わいと秋鹿特有のシャープな酸が特徴です。※こちらは一升瓶のタイプになります。また写真は2006年12月搾りになっていますが現在は2011...


秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特徴の食中酒。秋鹿　純米酒　『摂州能勢』　720ml
1,130 円
山田錦を70%に精米して仕込んだ純米酒。秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特徴の食中酒。【スペック】日本酒度+7度アルコール度15.5度アミノ酸度1.2度酸度15.5度大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢...


秋鹿　純米吟醸「超辛口」無ろ過生原酒　1800ml
3,150 円
日本酒度＋10度の超辛口の純米吟醸無ろ過生原酒です。日本酒度の高さの割りに辛さもマイルドで、旨味がしっかりあります。※こちらは一升瓶のタイプになります。現在ラベルが変わりました。ご了承ください。〔使用...


秋鹿　純米吟醸「霙もよう」生　平成23年度醸造酒　1800ml
3,150 円
「シュワシュワ」した爽やかな微炭酸と、旨みのハーモニーが心地よいにごり酒です。肉料理とも相性が抜群で、また少し落ち着いてきたら、燗で飲むのもオススメです。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米...


大阪の地酒秋鹿　純米酒　摂州能勢　1800ml
2,410 円
地元大阪でも"メジャー"とは言いがたいブランドですが、漫画「美味しんぼ」で一躍メジャーになったお酒です。また今まで新酒鑑評会にも出品されませんでしたが、回りの方々からの勧めで出品され、みごと金賞を受...


20BY秋鹿　入魂乃一滴　純米大吟醸　無濾過生原酒1800ml
6,825 円
正統派純米大吟醸としておいしいです。しかもやわらかく熟成されています。もちろん正統派でも秋鹿らしくスリムでしなやか。香りも豊か。凝縮感も十分。すばらしい純米大吟醸です。


大阪府産地酒秋鹿[丈頑]1800ml6本特別純米
15,400 円
大阪府産地酒秋鹿[丈頑]（日本酒度＋4.0酸度1.7）契約栽培した山田錦そのものの風味を存分に味わえる豊かな特別純米は、飲めども飲めども飲み疲れしない。地酒送料無料セット


秋鹿　「千石谷」純米吟醸酒生原酒　平成23年度醸造新酒　1800ml
3,885 円
毎年春に発売する純米吟醸です。選び抜かれた山田錦のみを使用し、タンク1本だけ仕込みました。秋鹿らしいキレのある酒で、新酒時の若々しさもフレッシュでおすすめですが、熟成させて旨味ののった味もまた格別で...


14BY秋鹿 山廃純米大吟醸 無濾過原酒1800ml
6,825 円
山廃吟醸をいっそう洗練させるとコレ。昇華といっても良いかもしれない。山廃吟醸が通常のヴィノ　ノヴィレ　ディ　モンテプルチアーノとするならばこの山廃純米大吟醸はまさにトレニッキエーリクラスのヴィニャ...


全国の日本酒ファンに愛される大阪を代表する地酒！混載OK！6本ご注文で送料無料（北海道、沖縄、離島を...
1,940 円
●芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しいオー　ルマイティーな おすすめの純米酒です。純米ならではの、コク。旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。この価格でこの味わいは素晴らしいです。 ●定番酒...


秋鹿　特別純米酒平成22年度醸造生原酒　1800ml
2,835 円
特別純米山田錦70%精米の生原酒は、酸も高く、飲み応えのある生原酒になります。お酒は現在平成21年度醸造分になります。※こちらは一升瓶のタイプになります。ラベル変更あり。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　7...


秋鹿　純米大吟醸45%雫取り生原酒　1800ml
8,400 円
数軒の酒販店のみに特別に出荷している斗瓶取りです。飲み頃まで寝かせてから販売されるため、2年以上の熟成が当たり前となっています。山田錦らしい、ふくよかでシャープな切れ味が特徴です。※こちらは一升瓶の...


美味しんぼに掲載された蔵元「秋鹿酒造」その蔵元が醸す「秋鹿」の定番酒　純米酒・千秋秋鹿　純米酒　...
2,045 円
【商品説明】大阪が誇る地酒「秋鹿」より純米酒　千秋（せんしゅう）。 低アルコールでソフトな飲み口ながらも、秋鹿らしい旨味と甘みをさりげなく表現した定番純米酒です。冷やでもぬる燗でもいけます。 【　秋...


23BY秋鹿　山廃純米雄町70　無ろ過生原酒1800ml
2,835 円
秋鹿といえば山田錦ですが、近年雄町が加わるとこちらも優劣つけがたい人気です。


23BY秋鹿　山廃純米 山田錦70　無濾過生原酒1800ml
2,835 円
純吟60％と並んで最近では秋鹿のメインになりつつあるアイテムでしょうか。


【 日本酒 】秋鹿　歌垣　全量山田錦純米吟醸地元能勢の酒造好適米の王様「山田錦」を全量使用。高精白...
3,675 円
明治19年創業。大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢町は、清涼な能勢の名水と厳寒な冬季の気候は酒造りに適した土地です。歌垣の名は蔵の裏にある山の名でその地で栽培する酒米を使用することから命名。...


落ち着いた香りと優しい口当たり。秋鹿　特別純米酒　『丈頑』　1800ml
2,570 円
落ち着いた香りと優しい口当たり、円やかな味わいと心地よい酸味のバランスの良いお酒。【スペック】日本酒度+6度アルコール度15.5度アミノ酸度1.1度酸度1.7-1.8度大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢地...


蔵人のこだわり秋鹿 一貫造り　米人心技【純米大吟醸酒】720ml 化粧箱入
4,410 円
能勢は最も米作りに適した土地柄であり、昔この「山田錦」を栽培し、灘、伏見に出荷していたこともあります。秋鹿の蔵が米作りから一貫して作り上げたこの酒は、夢に挑戦した「蔵人のこだわり」。【米・人・心・...