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梅錦山川
'梅錦山川株式会社'（うめにしきやまかわ）は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーである。 == 概要 == * 全国新酒鑑評会では金賞の常連になっている。 * 主屋・仕込蔵は、国の登録有形文化財に登録されている。 == 沿革 == * 1872年（明治 5年） 山川由良太（ゆらた）が個人として創業。 * 1954年（昭和29年） 山川酒造合資会社を設立。 * 1991年（平成 3年） 株式会社に改組し、梅錦山川株式会社となった。 * 1995年（平成 7年） 地ビール製造の免許を取得し、「梅錦ビール」の販売を開始。 * 1996年（平成 8年） 周桑郡丹原町（現・西条市丹原町）に、梅錦ガーデン丹原麦酒醸造所をオープン（2005年（平成17年）に閉鎖）。 == 外部リンク == * [http://www.umenishiki.com/ 梅錦山川株式会社] * [http://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails.asp?register_id=101&item_id=00002182 国指定文化財データベース – 梅錦山川主屋] Category:四...

山川酒造の梅錦というお酒の評価をお願いします。
山川酒造の梅錦というお酒の評価をお願いします。

愛媛の梅錦 酒一筋と言う日本酒を探しているのですが、群馬南部で販売しているお店...
愛媛の梅錦 酒一筋と言う日本酒を探しているのですが、群馬南部で販売しているお店ありましたら教えて下さい、よろしくお願いいたします。

今まで生きてきて、梅錦山川の「梅錦ビール」を飲んだことはありますか。
今まで生きてきて、梅錦山川の「梅錦ビール」を飲んだことはありますか。

「坊ちゃん」に出てくる日本酒の銘柄ご存知ありませんか？ どなたかご存知でしたら...
「坊ちゃん」に出てくる日本酒の銘柄ご存知ありませんか？ どなたかご存知でしたら教えてください。 『坊っちゃん』に出てくる、宴会シーンで校長や山嵐の飲んでいる日本酒の銘柄は何でしょうか？ 「梅錦」とい...

蕨岡ってしってます ちょーいなかです。 四万十市内です。
蕨岡ってしってます ちょーいなかです。 四万十市内です。

愛媛、新居浜の市営球場あたりにレストランが出来てると思いますが、 ご存知の方い...
愛媛、新居浜の市営球場あたりにレストランが出来てると思いますが、 ご存知の方いませんか？

一番美味しいと思う日本酒はなんですか？ 銘柄だけでもOKです。参考にしたいので、...
一番美味しいと思う日本酒はなんですか？ 銘柄だけでもOKです。参考にしたいので、これは旨いよ、っていうのがあれば教えてください。

日本酒について いろいろ呑んでみるのですが、なかなかこれと言った銘柄が見つかり...
日本酒について いろいろ呑んでみるのですが、なかなかこれと言った銘柄が見つかりません。 好みも あるでしょうが、これはオススメと言うのがあれば、出来るだけ詳しく教えてください。

四国のお酒 香川・徳島・愛媛・高知の1番美味しい日本酒教えてください？
四国のお酒 香川・徳島・愛媛・高知の1番美味しい日本酒教えてください？

カシス系カクテル並に甘口の日本酒を教えてください 普段はカクテルを飲み、３・４...
カシス系カクテル並に甘口の日本酒を教えてください 普段はカクテルを飲み、３・４杯飲まないと酔い始めない感じで、 酔いたい日だとビールを（味が不味いので渋々）飲んでます。 そこで日本酒の中で、カシス系...