お酒Wiki

大阪府 山野酒造片野桜 雫 大吟醸 鑑評会出品金賞受賞酒 720ml要低温 木箱入【瓶詰2011年10月以降】
5,250 円
杜氏が精魂込めて醸した大吟醸酒の醪を酒袋に吊るし、一切圧力をかけずに一滴一滴落ちる「雫」だけをそのまま瓶詰めした新酒鑑評会用の限定品。華やかな香りと味わいは贅沢の極み。平成23年5月に行われた「平成22...


片野桜　本醸造　酒屋魂　1.8L
1,890 円
冷やしてはスッキリと爽快な飲み口。燗をすれば芳醇で伸びのある味わい。どんなシーンにも楽しみ方にもマッチする、冷やよし、燗よしのまさに定番のお酒です。全国小売酒販青年会加盟店のみ取扱い可1.8Lアルコー...


大阪府 山野酒造片野桜 山廃純米 720ml 要低温【20B.Y.】
1,365 円
「山廃商材を新酒から原酒で出荷する」という大胆な味付けで、主に関西市場を席巻している蔵元さんです。蔵元貯蔵の山廃生原酒を10月頃に試飲しましたが、山廃独特の香り、旨味の「ゴツさ、濃厚さ」、酸味の「辛...


片野桜　特別純米　酒屋魂　1.8L
2,500 円
大阪もん認証！蔵・米・水すべて大阪のもんで日本酒できました！柔らかで、ふくよか後口はピシッとツッコミのようなキレ大阪人情のような味わいをお楽しみくださいませ。1.8L　15度〜16度米・米麹　精米歩合66％


【父の日日本酒ギフト】※クール便指定※限定品！片野桜の超人気限定生酒！山廃ながらフルーティーな吟香...
2,940 円
※クール便指定※山廃仕込みの限定無濾過生原酒。上槽後、加水や濾過をせずにそのまま瓶詰め。濃醇でふくよかな味わいとキレのある後味。原料米には山田錦を100%使用しています。■使用米：山田錦■精米歩合：65％■ア...


「フルーティ過ぎる」山廃平成23年3月24日上槽　片野桜 山廃仕込 純米 無濾過生原酒 720ml
1,470 円
チョコの様な風合いの甘味と果物のピーチの風味が見事に調和した山廃純米酒です。甘味は「濃厚系」ですが、ピーチ風味の甘味から導かれる酸味がとてもジューシーに味わえるので、香味全体に「重たさ」を感じませ...


大阪府／交野市【山野酒造】片野桜　純米大吟醸はんなり1800ml
3,990 円
「はんなり」とは関西で「上品で明るく華やかなさま」という意味です。 その言葉通りの芳醇でふくよかな味わい、酸味と旨味が見事に調和した味わいを、ぜひご堪能下さい。 商品名（読み方） かたのさくら　はんな...


大阪府 山野酒造片野桜 山廃純米無濾過生原酒 720ml要冷蔵上槽22年03月/瓶詰23年02月
1,470 円
上槽後、オリを沈殿させ上澄みだけを、無加水・無濾過でそのまま瓶詰めした無濾過生原酒です。蔵元にて約1年熟成後、出荷です。山廃ならではの乳酸の香り、とろりとした口当たりと米の旨みと甘みが広がります。そ...


店主おすすめ純米酒片野桜山廃仕込純米酒無濾過生原酒1800ml
2,940 円
山田錦100％使用の山廃仕込無濾過生原酒。 深いコクと程よい酸味でふくらみのある味わいです。 濃醇ながらキレる後味。 山野酒造の実力、造りのこだわりを確認するにはもってこいの1本！ この酒で蔵のファンにな...


店主おすすめ純米酒片野桜山廃仕込純米酒無濾過生原酒720ml
1,470 円
山田錦100％使用の山廃仕込無濾過生原酒。 深いコクと程よい酸味でふくらみのある味わいです。 濃醇ながらキレる後味。 山野酒造の実力、造りのこだわりを確認するにはもってこいの1本！ この酒で蔵のファンにな...