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小林酒造
'小林酒造株式会社'（こばやししゅぞう）は、北海道空知支庁管内栗山町の清酒製造・販売業を行う酒蔵メーカーである。 ==歴史== *1878年（明治11年）札幌のすすきの近くで創業。のち製造量増加に伴い豊富な水と広大な土地を求め、1891年（明治34年）栗山に工場移転、現在に至る。『北の錦』が主力商標であるが、その名は「'北の'地で'錦'を飾る」という初代、小林米三郎の意気込みから来ている。 *2003年度の全国新酒鑑評会（独立行政法人酒類総合研究所が発表）において、道産米100％の日本酒で金賞を受賞。 *築100年になるレンガ・石（札幌軟石）造りの蔵は造り酒屋としては全国でも珍しく、蔵をはじめ住宅を含めた13棟が国の登録有形文化財に登録されている。その一部を活用したコンサートホール『なつかしホール』が1999年の加藤登紀子による「ほろ酔いコンサート」をこけら落としに各種行事に利用されている。 *2004年秋公開の映画『雨...

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私は以前新潟で勤務していたことがありそれがきっかけで日本酒にはまってしまいました。それ以来各都道府県の地酒を居酒屋で探すのですが皆さんの出身地のおすすめの地酒を 教えてください。

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皆さん、小林氏、江川氏の某酒造メーカーCMでの確か2０数年振り？の対談どう思いましたか・・？感想 お聞かせ下さい。

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北海道産のおすすめの日本酒を教えてくれませんか？

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日本酒について教えてください。北海道米を使った日本酒が増えていますが、１００％北海道米でつくった日本酒はあるのでしょうか？また、すべて北海道米を使っている蔵はあるのでしょうか？

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最近、柚子酒にハマってます！ というのも、美丈夫の柚子を飲んでからです！ 何かお薦めの柚子酒あれば教えて下さい！

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おすすめの、日本酒！！山形の「出羽桜」すっきりとしたのみ口なのに、米本来のうまみがあり美味しいと思うのですが、そんなわたしにおすすめの日本酒を教えてください。 米、米こうじのみのものでお願いします。...

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こんにちは北海道出身の学生です！東京の酒好きの友達に北海道の地酒をプレゼントしようと思います。 北海道の地酒で何がオススメでしょうか？ご存じの方いらっしゃいましたら、回答宜しくお願いします！

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鳳凰美田。 鳳凰美田について教えてください。 1．鳳凰美田の特徴（いいところなど） 2．鳳凰美田でおすすめの商品（醍醐味を味わうのに飲むべき逸品・お値打ち品など）

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北海道旅行にいきます。お酒好きです。 3月に北海道旅行にいきます。 お酒が好きなので(ビール・ワイン・日本酒・洋酒なんでも(笑)) サッポロビールの工場に行こうと思っていましたが、 休館日でした； 酒蔵に行...

北海道栗山町の様子をご存知の方何でも結構です。 教えてください。
北海道栗山町の様子をご存知の方何でも結構です。 教えてください。